Web search logo Close icon

Что важно знать при открытии ресторана

Что важно знать при открытии ресторана

Любой владелец ресторанного бизнеса знает, что успех заведения формируется из тысячи мелочей. Но есть и несколько важных вопросов, которые обязательно нужно решить, до того как ваш ресторан примет первых гостей. Среди таких вопросов — одежда для персонала ресторана. В первую очередь она необходима для соблюдения санитарных норм.

Ни один клиент не хочет, чтобы в его еде оказался чужой волос, и поэтому повара обязательно должны носить специальные головные уборы, а волосы официантов должны быть уложены или собраны в прическу. Однако головными уборами дело не ограничивается. Персоналу вашего заведения необходимо носить спецодежду, которая обеспечит надлежащий уровень гигиены.

Что будет, если нарушить нормы СанПин?

Что важно знать при открытии ресторана

Случайный волос в тарелке клиента может привести не только к скандалу с гостем заведения, но и к закрытию ресторана. Клиент имеет полное право обратиться в Роспотребнадзор и потребовать проверить заведение. Может он пойти и в суд, ведь дело подходит как минимум под три статьи ФЗ «О защите прав потребителя»:

Чтобы избежать таких неприятностей, все предписания СанПин необходимо соблюдать. В том числе — обеспечивать своих сотрудников спецодеждой.

Особенности одежды для сотрудников ресторана

Что важно знать при открытии ресторана

Выбором униформы для работников своего ресторана стоит озаботиться еще до его открытия. Одежда для ресторана должна соответствовать всем нормам законодательства для пищевых производств. Стоит выбрать удобную, долговечную и надежную униформу. Кроме того, она должна легко отстирываться от любых загрязнений. Чтобы ваши сотрудники всегда могли надеть чистую спецодежду, соответствующую нормам санэпидемстанции, лучше покупать 2-3 комплекта на человека. Это позволит оперативно заменять испачкавшуюся одежду и не бояться даже внезапных проверок.

Самостоятельно учитывать все требования, которые постоянно меняются, бывает непросто. Именно поэтому мы рекомендуем обратиться к специалистам. «Линдэйли» не только сошьет для вашего предприятия форму, соответствующую всем нормам законодательства, но и гарантирует качественное, быстрое обслуживание.

Преимущества работы с «Линдэйли»

Отношение клиентов к вашему бизнесу зависит не только от качества блюд, но и от того, как выглядят ваши сотрудники. В первую очередь речь идет об официантах и поварах, работающих на открытой кухне. Если гости видят мятую, грязную и поношенную одежду, их мнение о ресторане ухудшается. Вряд ли такой клиент еще раз зайдет в ваше заведение. И в разговоре с коллегами и друзьями обязательно упомянет возмутивший его внешний вид поваров. Так что даже идеальные блюда не спасут первое впечатление. Именно поэтому мы предлагаем вам весь цикл обслуживания спецодежды. В униформе от «Линдэйли» ваши сотрудники будут выглядеть безупречно.

В сотрудничестве с нами есть и другие преимущества.

Индивидуальный подход

Наши специалисты сами приедут на ваше предприятие, чтобы снять мерки с сотрудников и обсудить варианты пошива формы. В нашем каталоге вы можете выбрать подходящий образец. Затем мы сошьем одежду по снятым меркам, чтобы вашим сотрудникам было комфортно.

Во время всего срока сотрудничества мы будем самостоятельно забирать грязную и привозить чистую спецодежду. При необходимости произведем ремонт или замену.

При желании вы можете самостоятельно поменять периодичность обслуживания в личном кабинете или связавшись со своим персональным менеджером.

Брендированная спецодежда

Внешний вид сотрудников, в частности их униформа — это важная составляющая корпоративной идентичности. Добавить больше индивидуальности в дизайн можно при помощи пошива индивидуальной спецодежды в корпоративных цветах, с вашим логотипом. «Линдэйли» сошьет уникальную униформу, которая будет выгодно выделять ваших сотрудников среди других работников общепита.

Знаем законодательство

Менеджеры «Линдэйли» отлично ориентируются в современном законодательстве и внимательно следят за всеми изменениями в нормативных актах, связанных со спецодеждой. Наша продукция соответствует современным гигиеническим требованиям и стандартам безопасности.

Мы используем специальные средства для стирки, проводим смывы для бактериальной безопасности. Наша одежда шьется из плотных, но дышащих и легких тканей. Сотрудники ресторана будут чувствовать себя максимально комфортно в любых условиях. Для безопасности и удобства мы используем не пуговицы, а кнопки.

Что важно знать при открытии ресторана

А если вы решите заменить униформу или отказаться от наших услуг, комплекты старой спецодежды будут экологично утилизированы.

Вы можете обратиться в «Линдэйли», чтобы арендовать спецодежду для сферы ресторанного бизнеса. Мы работаем в большинстве крупных городов России. Узнать полный список регионов нашего пребывания можно в соответствующем разделе сайта. Чтобы получить уникальное предложение сотрудничества, оставьте заявку, и наш специалист свяжется с вами в удобное для вас время.